Une petite recette pour la route…
L’été est une bonne période pour cuisiner léger et profiter des fruits. Un de mes fruits préféré en cette période : la framboise.
Le jardin en regorge et c’est tant mieux car acheter des framboises en grande surface reviens à se payer un luxe : la barquette est maigre (100 – 200 gr) mais pourtant le prix est élevé! Un vrai produit de luxe en somme que je ne peux me permettre.
L’an dernier j’ai fait toute la récolte en confiture, un délice qui peut durer toute l’année (à noter que je suis une gourmande de confiture).
Mais depuis que je suis devenu Madame muffins (ceux qui me lise régulièrement le savent ^^), les framboise devaient elles aussi avoir leur heure de gloire dans ces délicieux gâteaux !
Voici donc la recette à suivre (qui n’est vraiment pas compliqué,je reste dans le basique quand même !) :
Catégories Cuisine | Tags: confiture, cuisine légère, framboises, gâteaux, muffins | Commentaires (6)
Fil des billets
