Saveur de saison : la Tarte aux pommes à la confiture de fraises
Je sais, je sais j’en ai mis du temps à pondre un nouvel article. Un mois. Vous avez du le remarquer, je ne suis vraiment pas une bloggueuse sérieuse, ça ne va pas du tout, non non non. Et puis qui plus est, mon Netvibes est toujours plein a craquer, vous chômez pas les filles, j’ai de la lecture pour un bon bout de temps ! 
Bon bon revenons en au but de la création de cet article. Par qu’il y’en a un quand même. C’est du sérieux, attendez. Hé oh je ne suis pas juste réapparu comme ça, je sais que je suis(un peu)lâche mais pas trop quand même, je pense toujours à vous.
Alors pour ce soir je vous ai concocté une petite recette de saison, pas bien compliqué et qui surtout en régalera plus d’un (ba oui c’est quand même le but de faire des trucs bon).
Voici donc venir la tarte aux pommes (quand je vous disais que c’était vraiment de saison) à la confiture de fraises !
Ingrédients :
- 3 belles pommes rouges
- de la confiture de fraises
- 1 pâte à tarte feuilleté
- 1 sachet de sucre vanillé
– Étalez la pâte à tarte dans un fond de tartière. Piquez-là à l’aide d’un couteau ou d’une fourchette (pour que ça soit bien aéré durant la cuisson)
- Étalez une fine couche de confiture de fraise sur le fond de tarte comme ceci :
(si vous êtes vraiment gourmand(e) rien ne vous empêche d’en mettre plus )
- Lavez puis épluchez les pommes. Coupez-les en rondelles et disposez-les sur la confiture de fraises comme ceci :
- Disposez le contenu d’un sachet de sucre vanillé ou un peu de cassonade sur les pommes pour qu’elles caramélisent durant la cuisson.
- Enfournez pendant 30 minute à 160°C.
Et voilà c’est prêt :
A déguster froid ou chaud selon votre préférence. La confiture de fraises peut bien sur être remplacé par d’autres confitures de fruits (framboises, myrtilles, poires… ), à vous de choisir laquelle sera la meilleure à votre goût !
(Vous avez vu pour une fois j’ai pensé à prendre en photo les différentes étape de la réalisation, c’est mieux comme ça vous trouvez pas ? )
Catégories Cuisine | Tags: automne, confiture fraises, saison, tarte aux pommes | Comments (10)10 commentaires pour “Saveur de saison : la Tarte aux pommes à la confiture de fraises”
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Miam! Elle a l’air très bonne et super simple à faire !!!
Miam, ça a l’air bon!
Dommage que la confiture de banane n’existe pas, ça aurait été délicieux…
@ Intuition : je te confirme très bonne et très simple à faire
@ Touwity : la confiture de banane n’existe peut-être pas en magasin mais ce n’est peut-être pas impossible à faire… une tarte pomme-banane ça doit être délicieux !
Ah ouais avec de la confiture de banane!!!!
Ravie que tu sois de retour parmi nous. Ta recette a l’air délicieuse! Et c’est mieux effectivement de photographier les différentes étapes.
@ Gazelle : oui ça peut être bon, elle a eu une bonne idée Touwity !
@ ennA : Merci ennA, en effet c’est bien mieux avec les photos, c’est plus « parlant », il suffit juste que j’y pense quand je me met aux fourneaux
ça à l’air bien bon par ici….!!!!
Coucou, vous… Tu vas bien ??
Super-miam la tarte…
J’adore l’odeur de la tarte qui cuit au four.
Pas toi ??
@ Virginie B. :
bienvenue z’ici !
@ emanu124 : c’est un vrai régal de sentir une tarte qui cuit au four, sur celle-ci j’ai mis du sucre vanillé sur les pommes ce qui fait que quand elles caramélisent ça sent super bon !
MMMh !! ça donne envie !!!